Nhắc đến Toshiba, người ta nghĩ ngay đến những sản phẩm TV, laptop, tủ lạnh, máy giặt,.... những sản phẩm điện tử tiêu dùng đã đem lại tên tuổi cho công ty Nhật Bản này. Tuy vậy thì gã khổng lồ này đang có những động thái đầu tư vào một lĩnh vực hết sức mới lạ với họ : thực phẩm. Toshiba đang nghiên cứu, phát triển việc trồng rau sạch tại một trang trại trong nhà trong khu công nghiệp ở Yokosuka (Nhật Bản). Những sản phẩm rau sạch được trồng từ dự án này có thể được dùng ngay mà không cần rửa.
Theo đó thì Toshiba đang phát triển những phòng sạch với chức năng là nơi nuôi trồng các loại rau “siêu sạch” nhằm phục vụ cho người dân.Dự kiến mỗi năm Toshiba sẽ xuất xưởng 3 triệu bao rau sạch nhằm tới việc chăm sóc sức khỏe toàn diện cho người dân. Trước mắt thì các sản phẩm này sẽ được phục vụ cho người dân Nhật Bản, sau đó sẽ là mở rộng quy mô sản xuất để đưa sản phẩm ra toàn thế giới
Toshiba không phải là hãng công nghệ đầu tiên của Nhật tham gia vào thị trường rau sạch. Trước đó, Sony đã chuyển đổi một nhà máy sản xuất chất bán dẫn tại Miyagi thành khu trồng rau để phát triển một loại rau diếp giàu beta carotene, một tiền chất của vitamin A giúp cơ thể phòng tránh được tình trạng thiếu hụt vitamin A, ngăn chặn mù lòa...
Fujitsu, một hãng công nghệ khác của Nhật cũng tham gia vào thị trường rau sạch với một loại rau diếp có lượng kali thấp dành cho những người bị rối loạn chức năng thận mãn tính. Và Panasonic, hồi tháng Sáu, cũng xây dựng một trang trại trong nhà tại Singapore nhằm cung cấp rau diếp và củ cải cho quốc đảo này.
