HD Sài Gòn - Niềm Vui Bất Tận

dangtu

Active Member
Ðề: “Chào Ngày Mới" của HD Sài Gòn 2014

chào cả nhà buổi sáng
giờ đi sài gòn khám bệnh có cafe hú e cái nhé mấy anh ơi
 

thinhkappa

Well-Known Member
Ðề: “Chào Ngày Mới" của HD Sài Gòn 2014

Những con đèo nở hoa dẫn đến Đà Lạt

Ngoạn Mục, con đèo có độ dốc lớn nhất các tỉnh phía Nam​
DSC-0942-Copy-JPG-8228-1393560962.jpg
Đèo Ngoạn Mục hoang vắng và hỏng dần theo thời gian.​
Mây trắng bồng bềnh trên đỉnh đèo Dran​
DSC-0116-JPG-1987-1393560962.jpg
Dã quỳ rực rỡ khắp con đèo Dran.​

Đèo Long Lanh nối hoa và biển​
golive-4452-1393560962.jpg
Con đèo này nay là tuyến đường chính nối duyên hải miền Trung với Đà Lạt. Ảnh:Golive.

Đèo Bảo Lộc giữa Đồng Nai với Lâm Đồng​
DSC-0211-JPG-4295-1393560962.jpg
Mây trời tuyệt đẹp trên con đường qua đèo Bảo Lộc.​

Đèo Prenn giữa thung lũng thông xanh​
79-big-8973-1393560963.jpg
Con đèo đi qua màu xanh mát của những đồi thông. Ảnh: Wiki.

Mimosa, đèo dẫn lối vào thành phố hoa Đà Lạt​
hoa-mimosa-da-lat-8511-1393560963.jpg
Con đèo ưu ái mang tên loài hoa đặc biệt của thành phố này.​

 

thinhkappa

Well-Known Member
Ðề: “Chào Ngày Mới" của HD Sài Gòn 2014

Đi săn bò cạp chúa ở miền Tây


anh_1.JPG
Anh Nguyễn Văn Cương, ở thị trấn Nhà Bàng (huyện Tịnh Biên, An Giang) sinh sống bằng nghề bới đất tìm bò cạp gần 5 năm nay.

anh_2.jpg
Bọ cạp thường trú ẩn trong các tầng đá hoặc lớp đất xốp dưới lá cây mục.

anh_4.jpg
Hàng ngày, anh Cương men theo các bờ khoai mì, mô đất… để tìm hang bò cạp. Dụng cụ hành nghề chỉ là cái cây nhỏ và xô đựng.

anh_6.JPG
Theo anh Cương, hang bò cạp giống hang dế, không phải là người trong nghề thì khó nhận ra. Anh chỉ dùng tay không để bắt loài hung dữ này.

anh_10.JPG
Ban đêm bò cạp rất nhanh và hung dữ, nhưng ban ngày thì nằm một chỗ, rất lành.

anh_11.JPG
Giá bình quân bò cạp tại chợ biên giới Tịnh Biên từ 4.000-5.000 đồng/con.

anh_14.JPG
Lê Văn Đủ (xã An Phú, huyện Tịnh Biên) cho biết trước đây bò cạp ở vùng Bảy Núi rất nhiều, nhưng gần đây thì cạn kiệt vì người dân đổ xô đi bắt.

anh_16.JPG
Ông Lương Hà Văn (ở xã Ô Lâm, huyện Tri Tôn) đi săn một ngày đêm bắt được khoảng 120 con bò cạp rồi mang ra chợ Tịnh Biên bán cho các chủ vựa.

anh_17.JPG
Thương lái dùng tay không hốt hàng chục con bò cạp đưa cho khách xem.

anh_20.JPG
Phóng to
Bò cạp được đồn thổi là "thần dược", tăng sức mạnh đàn ông. Những bình rượu bò cạp ngâm chung với nhiều động vật khác như mối chúa, nhện, tắc kè và một số cây rừng bày bán bán ở chợ Tịnh Biên có giá 50.000-500.000 đồng/bình, tùy theo loại.
 

dangtu

Active Member
Ðề: “Chào Ngày Mới" của HD Sài Gòn 2014

Kg có ai cafe nên tự. Cafe vậy. Cafe tigon duong võ văn tần
 

thinhkappa

Well-Known Member
Ðề: “Chào Ngày Mới" của HD Sài Gòn 2014

10 món ăn Việt khiến Tây thích và... ghê sợ!

5 món ăn được yêu thích nhất


1. Phở
20131206083951-pho.jpg
Phở là món ăn nổi tiếng nhất của ẩm thực Việt Nam. Người nước ngoài đến Việt Nam, không ai là không háo hức được một lần thưởng thức món mì gạo ngon trứ danh này. Hương vị của phở tuyệt diệu đến mức có không ít người nước ngoài nổi danh vì mở hàng phở Việt Nam trên đất nước họ. Vị ngọt thanh của nước dùng là yếu tố quan trọng nhất cho một bát phở ngon. Ngoài ra, sự tinh tế trong việc chọn lựa các loại thịt và rau ăn kèm cũng là một phần khiến phở Việt Nam được ưa chuộng đến thế.


2. Bún chả
20131206084134-bun.jpg
Với đất nước nông nghiệp như Việt Nam, các biến tấu từ gạo có nhiều vô kể. Bún có thể được coi là một loại mì được lên men từ gạo, có sợi tròn óng. Người nước ngoài ưa thích bún Việt Nam không kém gì phở, nhưng họ yêu thích hơn cả là món bún chả. Những miếng thịt lợn được nướng trên than hồng, ăn với nước mắm, giấm, đường và chanh, kèm theo bún, rau tươi và chả giò chiên là những thành phần đã làm nên hương vị độc đáo của món ăn này.


3. Nem
20131206084214-pho-cuon.jpg
Sau phở, bún chả phải kể đến nem, một món “chủ lực” trong thực đơn của nhiều nhà hàng Việt và cũng được rất nhiều người nước ngoài ưa chuộng. Nem có loại cuốn ăn sống và loại rán. Món nem cuốn tươi được làm từ bánh tráng cuộn với các loại rau thơm, bún, và một số loại thịt như thịt bò, lợn, vịt, tôm, cá, cua, khi ăn thì chấm với nước chấm. Cũng như phở, tùy địa phương, vùng miền mà công thức làm nem cuốn có thể khác nhau. Nem rán có điểm chung duy nhất với nem cuốn là phần vỏ bánh tráng, còn phần nhân được làm từ miến, mộc nhĩ, nấm hương thái nhỏ, thịt băm, rau giá tùy biến, cuốn chặt lại rồi rán giòn. Nem không những được bạn bè quốc tế yêu thích mà còn được chia sẻ công thức rất nhiều trên thế giới.


4. Cơm tấm
20131206084238-com.jpg
Nữ nhà báo tự do người Mỹ - Robyn Eckhardt đã từng đáng giá cơm tấm Việt Nam “một tuyệt tác ẩm thực mà chỉ một lần thôi, bạn sẽ nhớ mãi cái hương vị đấy”. Món ăn chắt chiu từ một thời khốn khó, thường được thưởng thức ngay trên vỉa hè hẻm nhỏ cùng với “những tiếng leng keng của chuông xe ba gác, tiếng còi vọng từ xa của những chiếc xe gắn máy, giữa những cái gật đầu và nụ cười đầy thiện cảm của người bán hàng, cùng một ly café sữa đá rất rẻ…đan kết vào với nhau trở thành một bữa ăn hoàn hảo đến tuyệt vời”. Thật tự hào khi món ăn Việt Nam lại mang đến những trải nghiệm sâu sắc đến thế cho một người bạn quốc tế.

5. Bánh mì thịt nướng
20131206084306-banh-mi.jpg
Trên trang mạng concierge.com của tạp chí du lịch Mỹ Condé Nast Traveler, món bánh mì thịt nướng vỉa hè Sài Gòn cũng đã được bình chọn là một trong 12 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Một vài vị khách mời trong các chương trình thực tế quay tại Việt Nam cũng chọn bánh mì thịt nướng là “món ăn ngon nhất thế giới”. Bánh mỳ nướng giòn, kẹp với chả miếng tẩm ướp đầy đủ, nướng mỡ thơm nức khiến cái bụng đói cồn cào nào cũng phải biểu tình.
Ẩm thực Việt Nam là tổng hòa thứ tinh hoa chắt lọc của chiều dài cả ngàn năm lịch sử. Nhưng có không ít món ăn mà người Việt “vỗ đùi tấm tắc”, người nước ngoài lại ngạc nhiên, e dè đến độ hoảng sợ. Dưới đây là 5 món ăn điển hình cho sự “kì quặc” trong cách dùng thực phẩm của người Việt theo đánh giá của bạn bè quốc tế.

5 món ăn đáng sợ nhất
1. Thịt chó
20131206084336-thit-cho.jpg
Đối với người nước ngoài, chó không chỉ là vật nuôi, chúng là người bạn tâm giao thân thiết. Vậy nên việc ăn thịt “người bạn” của mình quả là điều…không tưởng. Không khó để nhận thấy biểu hiện sửng sốt của bạn bè nước ngoài khi nhắc tới món thịt chó của người Việt. Ngày nay, mặc dù tình yêu thương dành cho loài chó của người Việt đã tăng lên rất nhiều, nhưng không có nghĩa là những người nuôi chó từ bỏ món ăn này.

Họ vẫn ăn, miễn là món ăn được chế biến từ chó “của người khác” chứ không phải chú chó cưng của mình. Và điều này là nỗi e dè lớn nhất đối với người ngoại quốc khi tới Việt Nam “Chúng tôi có thể yêu đất nước này, nhưng chúng tôi không thể chấp nhận món ăn này’”. Đó là cảm nhận của hầu hết du khách quốc tế trước thói quen ăn uống kì lạ này của người Việt Nam.
Cùng với thịt chó, mùi vị mắm tôm cũng gây ám ảnh cho không ít du khách. Và thật kì lạ, người Việt lại rất ưa chuộng thịt chó chấm mắm tôm!

2. Trứng vịt lộn, trứng cút lộn
20131206084418-trung.jpg
Không quá ngạc nhiên khi món ăn này đứng đầu danh sách 10 món ăn kinh dị nhất hành tinh. Người nước ngoài không thể tin được việc có thể ăn một con gia cầm còn đang trong giai đoạn phôi, chưa phát triển hoàn chỉnh bằng việc loại bỏ sự sống của nó “ngay từ trong trứng”. Một du khách nước ngoài đã miêu tả món trứng vịt lộn như thế này: “"Phải công nhận trứng vịt lộn là một trải nghiệm ẩm thực khó khăn của mình”. Việc chinh phục món ăn này đôi khi trở thành phần thi thách đố nan giải cho nhiều vị khách và từng được chương trình Fear Factor khai thác dù trên thực tế món ăn này cũng phổ biến ở một vài quốc gia châu Á khác như Nhật, Hàn Quốc, Philippine...

3. Tiết canh
20131206084440-tiet-canh.jpg
Tiết canh “cộp mác” độc quyền của người Việt. Với quan niệm huyết tươi là loại thuốc bổ thần kì, từ xa xưa, ông cha ta đã sáng chế ra việc làm ngưng tụ tiết tươi của các động vật băm nhỏ cùng sụn, thịt bằng nước mắm pha loãng hoặc muối nhạt. Dù tính chất bổ dưỡng đã được chứng minh, và mặc dù người Việt ưa chuộng món ăn này vô cùng, thì việc chứng kiến cảnh đưa “máu đông” còn tươi nguyên vào miệng là điều vượt quá khả năng chịu đựng của nhiều người nước ngoài.

4. Thịt chuột
20131206084507-thit-chuot.jpg
Người Việt không chuộng thịt chuột bằng thịt chó nhưng tại nhiều nơi thuộc đồng bằng Bắc Bộ và sông Cửu Long, chuột được giao bán rộng rãi như một nhu yếu phẩm cần thiết cho bữa ăn hàng ngày. Thậm chí, tại nhiều miền quê, thịt chuột còn được coi là món đặc sản không thể thiếu trong những dịp lễ tết trọng đại. Không chỉ vậy, người Việt chế biến chuột còn rất cầu kì và...sáng tạo với trên 30 món ăn có thể kể tên có nguyên liệu chính từ chuột. Nhưng trong con mắt người nước ngoài, chuột là loài gặm nhấm hôi hám, bẩn thỉu, là tác nhân lây truyền dịch bệnh không thể “cùng chung sống”

5. Nội tạng động vật
20131206084537-noi-tang.jpg
Người nước ngoài chỉ ăn thịt và da động vật, phần nội tạng bên trong hoàn toàn bị vứt bỏ. Nhưng nếu tập làm quen với ẩm thực Việt, họ cũng phải làm quen với các món ăn được chế biến từ nội tạng. Thậm chí người Việt còn cho rằng nội tạng động vật bổ dưỡng hơn nhiều phần thịt và da. Bằng một vài phương thức chế biến sáng tạo, các món nội tạng động vật hiện nay không còn là nỗi ám ảnh quá lớn với khách nước ngoài. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp hình ảnh một “ông Tây” ăn dạ dày, lòng nướng hay xì xụp bát cháo lòng nhưng vẫn có một vài món ăn đòi hỏi sự “gan dạ” cho một lần trải nghiệm. Hãy thử hỏi một người nước ngoài về món thắng cố để biết câu trả lời nhé.


 

dangtu

Active Member
Ðề: “Chào Ngày Mới" của HD Sài Gòn 2014

Chuẩn bị đi chợ lớn rồi về thôi ,cafe một mình chán quá.hihihi
 

dangtu

Active Member
Ðề: “Chào Ngày Mới" của HD Sài Gòn 2014

Trời giờ nay1ma2 ngủ gì sơm vậy
 

s2krazyellow

Well-Known Member
Ðề: “Chào Ngày Mới" của HD Sài Gòn 2014

Em chào cả nhà... đúng vào giờ noon lun.... :p
 

s2krazyellow

Well-Known Member
Ðề: “Chào Ngày Mới" của HD Sài Gòn 2014

Bà mợ ui! Thui ngưng đi, a lị chạy xe đến chổ làm cũng xa đó nha (vì xe đưa rước đã tạm ngưng). Nghỉ ngơi chút rồi đi làm hãy nhớ Sức Khỏe ................... và Mì Ý Tôm Hùm là quan trọng lắm nhá. \m/ hehehehehhe

Mì .....Tôm. mà thành Mì Ý và Tôm Hùm...... Đại Gia giấu mặt nè..
 

s2krazyellow

Well-Known Member
Ðề: “Chào Ngày Mới" của HD Sài Gòn 2014

Chiêu trò mới của "cẩu tặc"

"Cẩu tặc" dùng hung khí là một khúc gỗ tròn dài 47cm, gắn 2 mũi chỉa bằng kẽm 3mm, dưới 2 mũi chỉa được nối với 1 sợi dây điện nhằm bắn vào con chó.

hung_khi.jpg


Tối 26-3, ông T.A.H. ngụ khu phố 2 (phường 9, TP. Mỹ Tho) dẫn con chó trên 10kg ra vườn cây ăn trái cột gần cổng rào, sau đó ông vào bên trong vườn ngủ.
Đến 2 giờ sáng hôm sau có 2 tên đi xe gắn máy đã dùng hung khí bắn con chó rồi nhảy vào định khiêng con chó đi. Do con chó bị xích vào thân cây xoài và ông H. tri hô báo động nên 2 tên đã bỏ chạy.
Ông phát hiện nơi cột chó có một khúc gỗ tròn dài 47cm, gắn 2 mũi chỉa bằng kẽm 3mm, dưới 2 mũi chỉa được nối với 1 sợi dây điện đã bị đứt. Phần đuôi khúc gỗ có một rảnh nhỏ để làm điểm tựa bắn khúc gỗ về phía trước.
Bà con hãy cảnh giác với loại tội phạm này.
Nguồn: Báo Ấp Bắc
 

s2krazyellow

Well-Known Member
Ðề: “Chào Ngày Mới" của HD Sài Gòn 2014

[h=1]Đòi ký giấy trả tiền mới cứu trẻ đuối nước: Có thể phạt tù tới 5 năm?[/h] Thông tin ban đầu về việc hai ngư dân “mặc cả” trước khi vớt hai học sinh bị đuối nước tại Cần Thơ mới đây đã khiến nhiều người phẫn nộ. Nếu sự việc có thật họ có thể sẽ phải chịu mức án 5 năm tù giam?
Như đã thông tin trước đó, vào khoảng 9h ngày 31/3, một nhóm học sinh trường THCS Đoàn Thị Điểm (TP. Cần Thơ) đã đi taxi đến khu vực bãi cát cồn Cái Khế vui chơi và rủ nhau xuống sông Hậu tắm. Sau đó bốn học sinh là Nguyễn Thanh Đô, Huỳnh Kim Ngân, Huỳnh Ngọc Như và Trần Khánh Linh bơi ra cách bờ khoảng 6-7m.
chet_duoi_infonetvn.jpg
Hiện trường vụ đuối nước tại Cần Thơ: Ảnh: Cửu Long
Tuy nhiên ít phút sau thì các em này bị nước đẩy ra xa. Nghe tiếng kêu, một số người đã lao tới và cứu được hai học sinh là Đô và Ngân. Hai em Như và Linh cũng được các ngư dân đi trên ghe cào cá đưa vào bờ, tuy nhiên khi tới bệnh viện thì Như tử vong, trong khi Linh hôn mê sâu, đồng tử giãn…, tới chiều ngày 1/4 thì Linh tử vong.

Liên quan đến sự việc này, ngày 1/4
Báo điện tử Khám phá đưa tin: “dư luận rất bức xức trước thái độ, hành động của những người trên 2 ghe cào cá, dẫn đến việc cứu nạn em Như và em Linh chậm trễ. Khi nghe kêu cứu, ghe cào cá của 2 người dân tên H.C và C.V.Đ đến hỗ trợ.

Tuy nhiên, 2 người này đòi gặp người có trách nhiệm ký giấy tờ thoả thuận trả tiền cho việc tham gia cứu vớt các học sinh đang gặp nạn dưới sông. Mãi sau, 2 người này mới lặn xuống sông mò tìm các nạn nhân”.

Để thấy rõ hơn trách nhiệm của các cá nhân trong trường hợp này, PV Infonet đã có cuộc trao đổi với luật sư Phạm Công Út, đoàn luật sư TP.HCM.

Theo luật sư Phạm Công Út, nếu sự việc trên được chứng minh là có thật thì hành vi của hai ngư dân đã vi phạm vào điều 102 Bộ luật Hình sự (BLHS): "Tội không cứu giúp người đang ở trong tình trạng nguy hiểm đến tính mạng".

Cũng theo vị luật sư thì hai ngư dân đó có thể, và chỉ có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự theo điểm b, khoản 2, điều 102 BLHS với mức án đến 05 năm tù: "Người không cứu giúp là người mà theo pháp luật hay nghề nghiệp có nghĩa vụ phải cứu giúp."

Luật sư Út giải thích cụ thể: “Nghề ngư phủ là nghề đặc thù trên sông nước, chỉ có những người hành nghề ấy mới có thể bơi lặn giỏi để hành nghề đánh bắt cá. Nên nếu họ có khả năng và điều kiện mà cố tình không cứu người chết đuối trên sông hoặc biển, hồ... thì có thể họ sẽ phải bị truy cứu theo tình tiết định khung hình phạt theo điểm b khoản 2 điều 102 BLHS”.

Cũng theo ông, trong trường hợp hai ngư dân đã “mặc cả” thì có thể coi hành vi đó chính là một trong những nguyên nhân dẫn đến cái chết của hai học sinh. Bởi vì chính vì họ đã "không hành động" khi chứng kiến cảnh người đang ở trong tình trạng nguy hiểm đến tính mạng nên dẫn đến hậu quả chết người.

"Không hành động" – được xem là mối liên hệ giữa hành vi và hậu quả với lỗi cố ý. Lỗi cố ý được khẳng định nếu có chứng cứ chứng minh là họ đã vòi tiền người có trách nhiệm” – luật sư Út nói.

Nguyễn Cường
 

dangtu

Active Member
Ðề: “Chào Ngày Mới" của HD Sài Gòn 2014

chào cả nhà buổi trưa
giờ ngủ tí thôi cả nhà ơi
 

ducphu

Well-Known Member
Ðề: “Chào Ngày Mới" của HD Sài Gòn 2014

Chào cả nhà buổi chiều!
 
Bên trên